bagi mereka yang pernah makan mesti cakap sedap dan bagi mereka tak pernah makan dan tak pernah dengar mesti pelik dan tertanya-tanya "macam mana rupanya? sedap ke? tak pernah dengar pun? tak pernah rasa?" lebih kruang macam tu lah
resepi dia sangat mudah like ABC.
antara bahan_bahan nya :
- kulit popia
- horlick
- gula
- air (sebagai gam untuk kulit popia)
cara-caranya :
- kulit popia digulung dan letak air dihunjung kulit popia seperti gambar no.1
- potong kulit popia. ikot suka nak potong macam mana. aku potong serong macam gambar no.2
- goreng kulit popia dengan api sederhana. api jangan besar sangat nanti luar garing dalam mentah. goreng sampai kekuningan macam gambar no.3. tos dan ketepikan. biarkan sejuk.
- horlick dengan gula kisar halus-halus.
- bila dah betul-betul sejuk kulit popia tadi masuk dalam bekas bertutup masuk bahan dikisar tadi dan goncang sampai semua sebati.
- siap untuk dihidangkan.
pastikan kulit popia tu betul-betul sejuk tau baru letak horlick kalau popia tu panas atau suam korang letak horlick tadi popia korang akan bernais jadi bergumpal dekat popia tu. ingat tau biar betul-betul sejuk. dah banyak kali taip betul-betul sejuk kalau letak time panas juga tak tau nak cakap apa.
popia yang sudah siap. makan sambil tengok tv. anak buah pun suka.
selamat mencuba..



No comments:
Post a Comment